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à base de monica et de carignan
Sur ces terroirs
Très "nature"
déclare le vigneron : pour la 9e édition de cette cuvée (2012)
Roc d'Aubaga 2015 Mâcon-Cruzille à base de monica etL'appellation Priorat, au sein du vignoble de Catalogne, s'est hisse progressivement (annes 80 90) au sommet de la viticulture espagnole. C'est au cur de cette DOC prestigieuse, Torroja del Priorat, que Dominik Huber, vigneron d'origine allemande, a cr en 2001 le domaine Terroir al Lmit avec l'ambition forte d'un retour l'expression du terroir face aux drives d'un style international de plus en plus dominant. La cuve Roc d'Aubaga est un rouge clair
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