Tokoname Shiboridashi - 7cl Sans théine Je vous invite à visionner

Je vous invite à visionner cette vidéo pour comprendre l'art de la laque japonaise appliquée au natsume : le urushi

Cette manière de préparer le thé vise à faire ressortir les arômes grâce à une infusion des feuilles très rapide (1 min) avec une eau très chaude

Savant mélange d’élégance et de botanique

Il a été accompagné par le CCL (Comité de Coopération avec le Laos)

Tokoname Shiboridashi - 7cl Sans théine Je vous invite à visionnerCette mini thire japonaise est traditionnellement utilise pour prparer le gyokuro et en extraire un concentr de th servir dans des petits bols type bols sak. Elle permet de faire infuser une gnreuse quantit de feuilles pour un petit volume d'eau de faon ce que, une fois rhydrates, les feuilles occupent tout le volume de la thire. On peut faire plusieurs passages d'eau sur les mmes feuilles jusqu' puisement du th, puis manger les feuilles dans ce mme