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sapide et d'une bonne persistance
Il calice è elegante e intenso
Câlin parce qu'il est élevé en barriques pendant trois ans
c'est en effet la Franciacorta qui conquiert immédiatement dès la première gorgée
cava brut nature millesime 2023 roger goulart W22-23-rose-provenza sapide et d'une bonne persistanceAlla vista si annuncia con un colore giallo paglierino, con qualche riflesso pi tendente al verdolino. Il perlage di grana fine e persistente. La frutta fresca si unisce al naso con richiami agli agrumi, lasciando poi spazio sul finale dellanalisi olfattiva a nuances di pasticceria e lieviti. In bocca di medio corpo, fresco e beverino grazie a un sorso di ottima fattura, dotato di buona lunghezza. Questo Cava un Brut versatile, pronto per essere