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vinifié en acier inoxydable et élevé dans des barriques neuves à 80% pendant une période jamais inférieure à 14 mois
et chaque équilibre a
Le verre est habillé d'un jaune d'or brillant et limpide
le vin se termine par une finale longue et fraîche
alsace riesling reserve 2023 fernand engel W18-19-borgogna-rossi vinifié en acier inoxydable etGiallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso intenso e si esprime con note floreali, sentori di agrumi e cenni di pesca. Al palato elegante, fresco, di buona mineralit ed equilibrio. Il riesling un vitigno dalla personalit forte e inconfondibile. Insieme alla Mosella, lAlsazia una delle zone pi vocate per la coltivazione di questo nobile vitigno bianco del nord, elegante e raffinato. Essenziale e dotato di una vena acida che gli dona freschezza