Guide illustré du Japon traditionnel 2. Alimentation et fêtes saisonnières. Catalogue prises dans son atelier et

prises dans son atelier et à Târgu Jiu

Le Crime de l'Orient-Express (1934)

• Un âge d’or des arts

à Florence

Guide illustré du Japon traditionnel 2. Alimentation et fêtes saisonnières. Catalogue prises dans son atelier etCe deuxime tome du Guide illustr du Japon traditionnel comporte trois parties. La premire est ddie aux multiples facettes de l'alimentation japonaise (washoku) : repas traditionnel haut de gamme (kaiseki ryri), plats de base, nouilles, sushis, sashimis, condiments, plantes sauvages, confiseries, ths et boissons alcoolises. La deuxime a pour objet la vaisselle traditionnelle (shokki) : porcelaine, grs, couteaux, baguettes, matriel de cuisine et