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Ses arômes évoquent le chocolat noir amer
Produit dans le sud du Japon
Les feuilles aplaties relativement irrégulières tant en forme qu'en couleur dégagent des arômes de châtaigne grillée et de sucre de fruit
Riche et sans astringence
Gabacha noir (T18) Poids:250g Ses arômes évoquent le chocolatVoici une variation de Gabacha que M. Wu a cre exclusivement pour nous partir du T18, un cultivar de th noir bien connu pour produire les meilleurs lots de Sun Moon Lake. Cet oolong, transform selon la technique qui multiplie la molcule GABA particulirement relaxante pour le corps et l'esprit , prsente certains traits aromatiques similaires la version originale : des notes de pomme en compote, de fruits schs et une lgre acidit qui fait saliver. On y
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