Gingembre Confit en Morceaux 2-5 mm - 1,4 kg pistoles chocolat blanc border:1px solid var(--gold-soft)

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Convient au chocolat noir

créant un jeu visuel spectaculaire entre le corps de l'entremet et son cœur contrastant

Stabilité en Milieu Acide : Optimisée pour un pH compris entre 3

Gingembre Confit en Morceaux 2-5 mm - 1,4 kg pistoles chocolat blanc border:1px solid var(--gold-soft)Le Gingembre Confit Sosa en morceaux 2 5 mm apporte sa note chaude, piquante et sucre directement dans vos appareils : cakes, pains d'pices, ganaches, bonbons de chocolat, biscuits et entremets exotiques. Le calibre fin se disperse uniformment sans surdoser le piquant. Caractristiques Composition : gingembre, sucre Morceaux calibrs 2 5 mm, prts incorporer Bote professionnelle de 1,4 kg, DVC 8 mois Conservation : entre 15 et 25 C, au sec, emballage