fiano di avellino docg xoros 2023 stefania barbot W2-3-artigiani-appassionati e necessita quindi di pietanze

e necessita quindi di pietanze che sappiano supportarla

abbastanza carico

prende vita da un invecchiamento di otto mesi trascorsi in botti troncoconiche

il se marie bien avec la cuisine toscane typique et en particulier avec les fromages affinés

fiano di avellino docg xoros 2023 stefania barbot W2-3-artigiani-appassionati e necessita quindi di pietanzeGiallo paglierino luminoso il colore al calice. Il bouquet olfattivo contraddistinto da iniziali note floreali, poi seguite da richiami alla frutta a polpa gialla. Il sorso deciso e verticale, sorretto da una decisa spalla acida e accompagnato da uninteressante traccia minerale. Lunga la persistenza. Xors, che dal greco sta a significare danza. Una danza armonica ed elegante, come quella proposta dal Fiano di Avellino di Stefania Barbot. Un bianco