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nel rispetto delle tradizioni
lungo nella persistenza e sorretto da una scia gradevolmente sapida
la fermentazione è spontanea in barriques
con note fruttate che richiamano le prugne
lazio syrah igt 2024 castello di torre in pietra W22-23-rose-provenza nel rispetto delle tradizioniRosso rubino, con sfumature violacee. Al naso si esprime con sentori intensi di frutta, con dominanza di mora di rovo, e una nota distinta di pepe nero. Al palato si rivela caldo, levigato, con una trama tannica ben integrata e un'ottima persistenza. Il Lazio Syrah IGT di Castello di Torre in Pietra, affinato in parte in rovere francese e in parte in cemento, riposa in bottiglia per sei mesi prima di essere commercializzato. Intenso, pungente,
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