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Le vin est élevé une année an en vieux fûts
il garde en bouche une belle tension
avec un côté pinotant et une robe translucide éclatante
Pinot noir d'Auvergne dont une partie en macération carbonique
Potion Magique Rouge 2015 Vins d'été Le vin est élevé unePotion Magique Rouge 2015, Domaine de l'Octavin Un assemblage surprenant et purement jurassien de chardonnay, de savagnin et de poulsard, cultivs sur marnes blanches et grises. Un peu canaille, charg de framboise, dcorce dorange et de fleurs, un vin vraiment exceptionnel soutenu par une fine acidit et des notes terriennes. Le druide Panoramix, en effet, naurait pas fait mieux. Vin naturel sans sulfites ajouts.
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