Magnum Magma Rouge 2016 France mais la fraîcheur est préservée

mais la fraîcheur est préservée par un vieillissement en cuve d’inox

Nicolas Chemarin est déjà très connu dans le milieu du nature pour ses cuvées friandes et fruitées

Le calvados qu’on y fait présente un profil aromatique lié à cette région de plaine vallonnée

A boire plutôt frais

Magnum Magma Rouge 2016 France mais la fraîcheur est préservéeMagnum Magma Rouge 2016, Frank Cornelissen Le grand cru de Frank Cornelissen est, comme il faut sy attendre, un vin de garde. On retrouve en lui la remarquable profondeur du cpage nerello mascalese, issu de la parcelle Barbabecchi, plante de pieds de vigne prphylloxriques non greffs, plus que centenaires, 910 mtres daltitude sur les pentes de lEtna. La macration pelliculaire se droule pendant soixante jours sur des raisins rafls et lgrement fouls. Pas