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cépages provenant pour la majeure partie de sables calcaires autour de Carcassonne et pour le reste de sols basaltiques d’Auvergne
On y retrouve des notes florales
Un verre à bordeaux ou tulipe sera préférable à une flûte
Un pur et enchanteur chenin blanc
Magnum BB Bobal Rouge 2016 Samos cépages provenant pour la majeureMagnum BB Bobal Rouge 2016, Partida Creus BB est un 100 % bobal, un rouge rac et finement sauvage construit sur un cpage courant en Espagne mais dont lexpression est ici trs originale. Robe rouge cerise sombre ; au nez, du bonbon, des fleurs douces, des fruits frais, de la violette, du thym. En bouche, beaucoup de distinction : une acidit droite et de la griotte, de la prune mre, du poivre noir, une petite touche saline en finale. servir bien frais.
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