Adèle Müska 2023 2018 un jus qui se livre

Name: Adèle Müska 2023 2018 un jus qui se livre
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Description

un jus qui se livre sans détours

Les vignes – un petit ensemble de 8 parcelles

un jus dense aux tannins affirmés

la singularité du microclimat

Adèle Müska 2023 2018 un jus qui se livreUne cuve de muscadelle, cpage blanc typique du Sud Ouest (achat de raisins d'un vigneron bio du Tarn), vinifie en macration avec les peaux 1 mois en amphore puis leve 1 an galement en amphore. Un beau jus marqu par ses notes de fruits jaunes et par son ampleur quilibre par les fins tannins de macration et les discrets amers qui contribuent tout la fois la complexit et la sapidit.

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