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aussi bien le matin sur les rôties qu’en fin de repas accompagné d’un bon vin rouge ou encore d’un blanc sec de type bourgogne
elle offre une texture onctueuse et un goût naturellement sucré et réconfortant
Ingrédients
il est préférable de ne pas les conserver au congélateur pendant une période prolongée
Fromage Pizy Québécois aussi bien le matin sur200 g Fromagerie la Suisse Normande Ce fromage est fait de lait pasteuris provenant dun seul troupeau de vache appartenant un voisin de la fromagerie. Le Pizy est un fromage fermier pte molle et la crote fleurie. Sa pte coulante dgage des odeurs de lait frais et de champignons. Il offre des saveurs lait, de beurre sal et une touche damertume sintensifiant avec la maturation.