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Les crémants du domaine ont fait la réputation de la famille depuis la création du domaine jusqu’à aujourd’hui
Ainsi le domaine est actuellement en bio et cela depuis 1967
Le mot des Trois Pinardiers sur cette AOC Languedoc
Les vins de Moulin de Gassac font partie du Mas de Daumas Gassac appartenant à la famille Guibert depuis 1971
Plaimont - Faîte rouge 2020 Région:Sud-Ouest Les crémants du domaine ontLe mot des Trois Pinardiers sur cette AOC Saint Mont Le Fate est le vin icne de l'Appellation Saint Mont. L'assemblage de ce Grand Cru est un vnement incontournable chaque anne, effectu par des grands noms du vin ou de la gastronomie. En 2019, ce vin rouge propose des notes de fruits noirs confits avec une bouche ample et pleine. Parfait pour des viandes rouges. Caractristiques Accords : Viande rouge, fromageProfil de dgustation : Elgant, 13,5% vol.