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savoureuse et relevée
Cette box gourmande met à l’honneur le croustillant et la tendreté à travers une sélection variée : deux brochettes de poulet yakitori grillées et nappées d’une sauce sucrée-salée
agrémenté de graines de sésame et parfois de quelques légumes croquants
le tout sublimé par une cuisson au wok qui en révèle tous les arômes
23 Tataki thon pop up savoureuse et relevéeDe fines tranches de thon frachement saisies haute temprature, laissant un cur cru fondant, accompagnes dune marinade lgre base de sauce soja, citron vert et gingembre. Ce plat associe la fracheur du poisson cru la richesse dune lgre cuisson, rehausse par des notes acidules et pices. Idal pour les amateurs de sensations gustatives contrastes. Allergnes : Contient poisson (thon).
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