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Que vous prépariez des gâteaux
ganache montée
Le Cake Lace Gold est un pigment décoratif technique utilisé par les professionnels pour obtenir un effet visuel "bijou" impossible à atteindre avec des pigments 100% consommables
pointe vers le convive
Inspiration Passion Saint-Honoré Que vous prépariez des gâteauxValrhona Inspiration Couverture de Fruits Inspiration Passion Couverture de fruits Passion Valrhona. Exotique, acidul, tropical. Inspiration Passion est une couverture de fruits 100% naturelle : beurre de cacao, sucre et fruit de la passion en poudre. Couleur jaune orange naturelle. Profil exotique et acidul qui voque le soleil des pays tropicaux. Sans colorant ni arme artificiel, elle se travaille comme un chocolat blanc. Caractristiques Couverture
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