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Assemblage de fûts en chêne de mizunara et de fûts ayant contenu du xérès ou du vin de Bordeaux
C’est le Whisky Blend iconique du film Lost in translation
résultat de 3 ans de macération du fruit japonais “Ume” dans un saké traditionnel
Un manga poignant et captivant autant par son discours sur le rôle de la femme au sein de la société japonaise que par sa vision de l'industrie du saké
FUKUJU JUNMAI GINJO pro Assemblage de fûts en chêneServi notamment loccasion de plusieurs crmonies de remise des Nobel, ce sak est lun des plus fiers ambassadeurs de la brasserie Kobe Shu Shin Kan. Le Fukuju Junmai Ginjo prsente une finesse en bouche releve par une lgre acidit. Au nez, les effluves de myrtille, de bleuet et de violette installent une ambiance feutre, agrable pralable une composition de saveurs fruites en bouche.