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Poudre à gaufrer
• Carte printanière et estivale : avril à septembre pour profiter de la saison rose et fruits rouges
• Démonstrations publiques : matériel esthétique pour formations
Vitesse pour pochage à la douille
Moule Cylindra by Pierre Hermé - PX4393S FROST Poudre à gaufrerMoule Silicone Pavoflex PX4393 Cylindra by Pierre Herm (12 cavits) Incarnez llgance et la prcision de la haute ptisserie avec le moule Cylindra PX4393, n de la collaboration exclusive entre le clbre chef Pierre Herm et la maison Pavoni Italia. Ce moule professionnel de la gamme Pavoflex a t spcifiquement conu pour raliser des entremets individuels la gomtrie cylindrique parfaite. Son design contemporain et pur offre un visuel puissant et une rgularit
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