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Astuce du boucher : Faites cuire votre mignon ibérique à 180 °C pendant 30 à 35 min au four
on la trouve le plus souvent en Allemagne
Cette pièce est issue d’une sélection minutieuse opérée directement dans les meilleurs abattoirs du nord de l’Europe
cette viande se distingue par sa chair délicate
3 x 1kg de Cuisses de Poulet Jaune carte cadeau Astuce du boucher : FaitesCes 12 cuisses de poulet jaune, soit 3 kg de viande, sont parfaites pour les amateurs de volaille la chair juteuse et goteuse. Issues de poulets levs lentement, ces cuisses se distinguent par leur peau dore et croustillante la cuisson, et leur chair ferme la texture fondante. Maison Lascours vous propose ici un format gnreux pens pour les familles ou les adeptes du batch cooking. Rties au four, mijotes en cocotte ou simplement grilles au barbecue, ces