Vin blanc Ame de fond 2021 - Fief Noir, Val de Loire solera élevage 8 mois en cuve

élevage 8 mois en cuve

sans dosage — fruit d'un assemblage de plusieurs villages des coteaux sud d'Épernay sur sols kimméridgiens

vinifiée avec le souci de préserv

tanins fins et soyeux

Vin blanc Ame de fond 2021 - Fief Noir, Val de Loire solera élevage 8 mois en cuveLe domaine me de Fond 2021 Fief Noir Fief Noir est un domaine ligrien qui travaille ses vignes en approche naturelle, avec une philosophie de non intervention maximale au chai. me de Fond est la cuve blanche emblmatique du domaine, chenin blanc vinifi avec une longue maturation sur lies fines pour dvelopper sa complexit et sa profondeur. Un blanc de caractre qui demande un peu de temps pour s'ouvrir pleinement. Terroir & vinification lies fines pour