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de pique-niques dans les vignes
Des découvertes qui donnent soif
Stefano Castriota adopte une approche globale et interdisciplinaire de l'étude de l'économie du vin
un festin d'excès des années 80 préparé par Heston Blumenthal
Vignobles de France Crachoir de pique-niques dans les vignesAuteur : COLLECTIF diteur : Massin Langue : Franais Date de publication : 11 2021 Nombre de pages : 160 Dimensions : 19. 7 x 31. 8 cm Poids : 1230g Format : Couverture rigide ISBN : 9782707212603 Prsentation : Connatre les vins, c'est avant tout connatre les caractristiques des terroirs dont ils sont issus. Cet atlas explore chacune des grandes rgions viticoles. Quelles sont les spcificits des sols, les particularits des grands cpages, les modes de