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regalando un profilo profondo
Il mosto ottenuto fermenta in contenitori d’acciaio inox
spezie pungenti
molto avvolgente grazie ad un’acidità rinfrescante
barbera del monferrato frizzante doc goj 2024 cascina castlet check-scontiover30-prosegue regalando un profilo profondoColore rosso porpora, con leggeri riflessi violacei; piacevolmente brioso. Al naso si rivela ampio e di eccellente finezza; dominano le sensazioni fruttate e quelle floreali. Al palato si presenta vivace, armonico e di buona corposit. Invitante. Il Barbera del Monferrato DOC "Goj" di Cascina Castlt deve il suo nome a un'espressione del dialetto piemontese che , di solito, sinonimo di gioia, giubilo e piacere e in etichetta, allo scopo di ribadire
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