Completer - Fläsch aoc_bielersee De son vieux nom vaudois

Name: Completer - Fläsch aoc_bielersee De son vieux nom vaudois
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Description

De son vieux nom vaudois

Le Domaine du Paradis produit un vin très apprécié de ce cépage qui a été introduit d'Autriche en Californie sous le nom de Zinfandel au début du 19ème siècle

Des recherches ont mis en évidence un lien parent-enfant avec la Mondeuse Blanche

originaire de France

Completer - Fläsch aoc_bielersee De son vieux nom vaudoisLe Completer est un vieux cpage des Grisons (Suisse) o il tait dj mentionn en 1321 Malans prs de Coire, le Completer tire son nom de completorium, l'office du soir des moines bndictins qui taient alors autoriss en boire un verre en silence.

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