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29€/ personne - La culture de l'agrume peut être très gratifiante
Salé : sauce à l’orange pour canard
ce terroir exceptionnel offre aux agrumes une maturité lente et des saveurs incomparables
Pressés avec soin
Bergamote BIO Epicerie Fine 29€/ personne - La cultureLa bergamote est un fruit issu du bergamotier, arbre de la famille des rutaces. Ce petit agrume ressemble beaucoup au citron de part sa peau jaune et paisse. Son got est mi chemin entre celui du citron vert et de lorange amre et permet de raliser de dlicieuses recettes dbordantes de crativit. L'huile essentielle extraite de la bergamote constitue dans lindustrie des parfums lune des senteurs les plus utilises grce ses nuances aromatiques. Son zeste
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