Pécharmant Rouge 2018 Autriche L’eau de source de montagne

L’eau de source de montagne captée sur place

Cette décision prise

très minéral et de longue garde

Vino Rosso Cereza Rouge 2016

Pécharmant Rouge 2018 Autriche L’eau de source de montagnePcharmant Rouge 2018, Domaine Le Barouillet Le pcharmant est le cru rouge emblmatique de Bergerac, que lon buvait dj au temps de Cyrano et bien avant. Obtenu sur des sols argilo siliceux, il offre typiquement un profil fruit et dense, avec des notes de poivre et de cassis. Ici, nous avons 60 % de merlot, 20 % de cabernet sauvignon et 20 % de cabernet franc, un assemblage traditionnel pour lappellation. La vinification commence par une macration en