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Une finale longue et balancée que l’on pourra déguster pendant 5-7 ans sans trop de souci
Mais si le chose vous titille
Pour l’accompagner : même si c’est un tantinet cliché de sainteté
Clare et son Riesling
SAQ Alsace ‘Riesling Tradition’ 2023, Willy Gisselbrecht #18 Une finale longue et balancéeSuivez ce lien pour SAQ Riesling simplement alsacien La maison Willy Gisselbrecht fait partie intgrante du paysage de Dambach la Ville, village picentral de la route des vins alsaciens. Prsente comme famille marachre depuis trois sicles, cest au dbut du 20e que Willy dcidera de se monoculturiser en se ddiant uniquement aux vignes de la maison. Maintenant en bio et sur une vingtaine dhectares, on y produit les sept cpages autoriss par lappellation,
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