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Caractéristique d'un blanc de (courte) macération
qui redore magnifiquement le blason des vins de Savoie
un pinot blanc au jus plein d'allant et de vivacité avec une belle intensité minérale
Élégance aromatique des notes florales et de fruits discrètement épicées
Crémant-d'Alsace Extra-Brut 2014 (Magnum) Bourgogne Caractéristique d'un blanc de (courte)Un mousseux de mthode traditionnelle issu d'un assemblage d'auxerrois, chardonnay et pinot gris de 2014, avec une prise de mousse en bouteille par apport de jus de raisin frais de la rcolte 2015. levage 36 mois sur lattes, 0 dosage, 0 soufre. Vif et lanc, marqu par la complexit aromatique de son assemblage de cpages et par la minralit saline du terroir argilo calcaire de Mittelbergheim, un crmant franc et nature qui allie fracheur et caractre.