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sous-vide pour service en restauration ou grand banquet
Résistant bien à la chaleur
légèrement piquant
Un détail raffiné pour l'art de recevoir
Coupelle sphère chocolat noir diam.70mm x30 | 375g Belgique sous-vide pour service en restaurationChocolat grand cru, intensit cacao. Originales et lgantes, ces coupelles sont parfaites pour la prparation de desserts individuels. Utilises en forme de sphre ou de demi sphre, elles peuvent tre remplies de mousses, crmes ou toute autre prparation. Faites partir d'un chocolat noir puissant et long en bouche, compos de 72% Vgtarien MICHEL CLUIZEL Format : une pice = 375 g une pice = 30 portions 30 portions En dtail : Originales et lgantes, ces
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