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qui vient de reprendre l’alpage
Son goût caractéristique
L'histoire du Saint-Marcellin
45 vaches laitières rejoignent les pâturages d’alpage pour produire un fromage à raclette unique
Fromage à Raclette: Alpage de Serin Taille:Demi-Meule qui vient de reprendre l’alpageFromagerie 1800m d'altitude Les demi meules font environ entre 2,2 et 2,4 kg. Repas pour 8 10 personnes. Prvoir environ 250 gr de pommes de terre par convive. Cornichons oignons et vous tes prts ! Conservation: le fromage est mis sous vide, conservation d'environ 2 mois au rfrigrateur. 1 an au conglateur. Mdaille d'Or 2023 F&C Fromage au lait cru Lait de vache Tous nos fromages sont affins dans notre cave bicentenaire au cur du Valais.
US$ 44.90
US$ 24.90
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US$ 29.90
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