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sur des gestes simples qui se répètent d'année en année
Kermit Lynch a grandi à San Luis Obispo
Patrick McGovern dirige le laboratoire d'archéologie moléculaire de l'université de Pennsylvanie
mais qui n’abandonnent jamais pour obtenir leur millésime
Secrets of the Sommeliers: How to Think and Drink Like the World's Top Wine Professionals vigne sur des gestes simples quiAuteurs: RAJAT PARR & JORDAN MACKAY diteurs: Ten Speed Press Langue: English Date de publication: 10 2010 Pages: 240 Dimensions: 17 x 25 cm Poids: 1275g Format: Couverture rigide ISBN: 9781580082983 Prsentation: Une exploration fascinante du monde intrieur des sommeliers, partageant leurs perspectives uniques, leur vaste expertise et leurs meilleures histoires. La connaissance approfondie des vins de Rajat Parr, ses relations profondes avec les
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