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Le Monsant est une de ces appellations qui permet encore de belles découvertes livrées par des domaines sérieux
l’Aligoté 23 de Billard Père et Fils à 22$ en saq 13946727
On rajoutera quelques oeufs de poissons pour une salinité qui prolongera le plaisir de la bulle
Je me dois de mettre les cartes sur table et vous avouer que le dernier arrivage de ce vin avait produit pour le caviste que je suis une épiphanie vineuse peu commune
SAQ Etna Rosso dop 2022, AA Francesco Tornatore 108 Le Monsant est une deSuivez ce lien pour SAQ Etnabondant Mme si la viticulture de lEtna est comme celle de la Sicile, millnaire, lappellation de lEtna est pour sa part assez rcente en termes de reconnaissance vinicole. Avec prs de 1300 ha pentus et ardus (le double dil y a quinze ans), on stonne de la persvrance des familles qui travaillent la rgion mais on comprend aussi pourquoi les vins qui y sont produits sont rarement abordables. Giuseppe Tornatore ayant acquis
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