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Sec Température de service 9° - 12° Serving Tip Ouvrir 1h avant Potentiel de garde 5 - 40 ans Sol Poudingue Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification En foudres Elevage Sur lies
le cépage se montre dans sa forme aérienne
Côtes de boeuf
Le climat chaud et sec de Chamoson est particulièrement propice au développement harmonieux de la vigne
GAMAY PINOT MEUNIER Sec Température de service 9°EN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits rouges frais, pices avec des tanins soyeux. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay LA PETITE HISTOIREUn Gamay classique, tout en finesse. Les Frres Dutruy nous ont confectionn un Gamay gouleyant, arien, aux tanins soyeux et friands. Un vin dune belle buvabilit qui saura sublimer nimporte quelle occasion. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Viandes blanches grilles, volailles rties. Saucisses au choux.
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