franciacorta extra brut riserva docg vittorio moretti 2018 bellavista cassetta di legno w28-29-gen14 ils fermentent à température contrôlée

ils fermentent à température contrôlée puis subissent une seconde fermentation selon les règles de la méthode Charmat

Un attento assemblaggio a base di chardonnay

cuisinées dans une variété de recettes

Parfait pour être marié à une volaille noble

franciacorta extra brut riserva docg vittorio moretti 2018 bellavista cassetta di legno w28-29-gen14 ils fermentent à température contrôléeGiallo paglierino intenso, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime tutta leleganza di cui solo Bellavista capace grazie a sentori di frutta matura, pesca ed albicocca, che subito lasciano spazio a note agrumate e candite, di miele, di crosta di pane, di piccola pasticceria. In bocca fresco, intenso, ampio, avvolgente, soffice. Armonico, tracciato da unacidit luminosa e da una freschezza molto incisiva, chiude con il finale dei grandi,