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Les vignes de chardonnay prospèrent dans des conditions climatiques similaires à celles de la Bourgogne
L’originalité de la culture de ce cépage rare en Languedoc Roussillon
Un élevage de 36 mois sur lattes digne des plus grands bruts
devenu une des références mondiales de sa catégorie
Cote des Roses rosé 2025 Lot 12 Bouteilles de 75cl Plantabelle Les vignes de chardonnay prospèrentCette cuve Cote des Roses clbre lArt de Vivre Mditerranen. Le sol, trs vari, est constitu essentiellement de calcaire dur des garrigues, de sols schisteux mais aussi de graves apportes par les fleuves et les rivires du Languedoc. Le climat, chaud et vent ( climat mditerranen semi aride variante hivernale douce ) favorise la maturation des raisins et leur bon tat sanitaire, tout en conservant de la fracheur grce laltitude et leffet de la mer, qui
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