Rosé de Loire AOP| Vin sec de Gastronomie • Confidentiel | Les Hautes Ouches Champagne légèrement épicée

légèrement épicée

🏺 Fermentation malolactique et élevage de 24 mois en cuve béton et fûts (20%)

Caractérisé par des arômes très riches de pomme

Elle se distingue notamment par l’utilisation d’alambics Coffey et pot still

Rosé de Loire AOP| Vin sec de Gastronomie • Confidentiel | Les Hautes Ouches Champagne légèrement épicée2022 14 75cl Cpage(s) : 100% Cabernet Sauvignon Domaine familial en agriculture HVE, Ferment et lev 10 mois en barrique, Rond, fin, puissant, c'est un ros gastronomique. Un vin puissant comme les blancs et les rouges, qui accompagnera les repas, par exemple un rti de veau ou un fromage pate cuite.