Gianduja Noisette Noir 34% deco-pate sur une plaque de 300

sur une plaque de 300 x 175 mm (325 ml)

• Gelées sucrées : inserts d'entremets

permet d’obtenir un rose vif

Design : Combinaison de papillons et de libellules en 3D

Gianduja Noisette Noir 34% deco-pate sur une plaque de 300Valrhona Gianduja Spcialit Italienne Gianduja Noisette Noir 34% Gianduja Noisette Noir 34% Valrhona, fondant onctueux noisette + cacao. Gianduja Noisette Noir 34% Valrhona en blocs 3 x 1 kg. Spcialit italienne historique : noisettes torrfies du Pimont broyes avec fves de cacao et sucre, conche plusieurs heures pour une texture fondante prononce. Diffrent du pralin par sa teneur en cacao et sa texture plus enveloppante. Idal pour intrieurs de bonbons