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Quelques années plus tard
il s’agit d’une ferme en polyculture biologique qui vend directement sa production de lentilles
Les raisins sont vinifiés séparément avant d’être assemblés en cuve de béton pour l’élevage
Acteur mais aussi artiste
La Petite Robe Blanc 2019 Magnum Samos Quelques années plus tardLa Petite Robe Blanc 2019 Magnum Jean Yves Peron La Petite Robe est une des cuves cultes de Jean Yves Pron. Cest un vin blanc sec biologique, biodynamique et nature ralis en Savoie partir de cpage jacqure cultiv sur le lieu dit Les Marches, au sol argilo calcaire et granitique, au pied du mont Granier. Le cru est class en Vin de France. Le format magnum accentue la nettet et la profondeur de ce beau vin. Vinification Les vignes ont une cinquantaine