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Vivien Hemelsdael signe au Clos des Jarres des vins bio et biodynamiques d'une précision rare
5 d'une route qui borde leurs parcelles — d'où le nom emblématique du domaine
Champagne Laherte Frères Aurélien Laherte
La Dégustation — Robe rubis sombre
Clairin Le Rocher 2022 — Rhum blanc d'Haïti (Velier) le-traversier Vivien Hemelsdael signe au ClosLe distillateur Le Clairin Le Rocher, c'est le rhum de Romulus (Bethel) Romelus, dans sa micro distillerie de Saint Raphal, au nord d'Hati. Une slection Velier (Luca Gargano), embouteille brute. Un clairin au caractre fum et vgtal singulier, qui voque parfois le mezcal. Distillation & levage labor partir de sirop de canne issu de trois varits de canne, fermentation et distillation artisanales. Non vieilli, embouteill full proof 50 %. Dgustation Nez :
US$ 24.90
US$ 37.90
US$ 225.00
US$ 34.90
US$ 39.90