Les délices d'Edo, Histoire illustrée de la gastronomie japonaise. Epigraphie aux dieux immortels ainsi qu'aux

aux dieux immortels ainsi qu'aux hommes mortels

and Nerval

le chaos de la Bataille de San Romano prend peu à peu forme aux yeux d'Antonio

offre une perspective nouvelle sur l'histoire de cette artiste extraordinaire

Les délices d'Edo, Histoire illustrée de la gastronomie japonaise. Epigraphie aux dieux immortels ainsi qu'auxRaffine, savoureuse, dittique, quilibre, d'un esthtisme rare : les amateurs du monde entier ne tarissent pas d'loges sur la gastronomie japonaise. Mais sait on que sushis, makis, tempura et autres brochettes de tofu sont visibles sur des oeuvres d'art ds la priode d'Edo (entre le XVII et le milieu du XVIII sicle) ? C'est en effet cette poque que s'inventent les saveurs uniques lies l'utilisation des algues kombu, du yuzu, du mochi ou encore du miso,