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SHIZEN nihonkai non réduit…

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Description

non réduit…

résultat d’un assemblage de trois cuvées

à servir chaud

En découle une matière brute fascinante

SHIZEN nihonkai non réduit…Compltement riz : sak issu de riz complet naturel cultiv sans pesticide ni engrais , aux levures indignes, sans ajout deau. Le Shizen fait figure danomalie de son poque : ce sak est labor partir de riz complet. Ses douces notes cralires sont une de au retour la terre. Un vritable voyage au plus profond de la campagne japonaise et lorigine du sak.

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