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de très petits rendements (10 à 15 hl par ha) et de raisins récoltés à haute maturité
dépendance de celle de Cîteaux
vont prolonger leur vieillissement dans le Foudre 147 à Voiron
du vignoble à la présentation des cuvées
Saint Émilion Grand Cru - Château Ausone 2015 VIN BLANC de très petits rendements (10Le domaine Le Chteau Ausone est lune des proprits emblmatiques de Saint Emilion. En effet, cest la seule proprit avec le Chteau Cheval Blanc avoir t classe premier grand cru class "A". Sa superficie nest que de 7 hectares de vignes plantes 50% de Merlot et 50% de Cabernet Franc. Le Chteau Ausone possde un terroir idal situ sur le haut coteau de Saint Emilion, sur le versant sud sud est. Cest actuellement Alain Vauthier et sa fille Pauline qui prsident