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évoluant sur des fruits secs
un pur gamay en appellation Beaujolais
Le vin est élevé dix mois en vieux fûts
Le bon accord produit : La Coucou de Rennes rôtie au four
Magnum GT Garrut Rouge 2015 Grèce évoluant sur des fruits secsMagnum GT Garrut Rouge 2015, Partida Creus Cousin catalan du mourvdre, le cpage garrut forme la base de ce vin la robe intensment violace, voyage au fin fond des fruits noirs, notamment la mre darbre ou de ronce : intense, brillant, terrien, compltement atypique. Il voque la treille familiale, le vin artisanal et libre, la garrigue et la feuille de figuier. Accompagnera le jambon de bellota, les meilleures salaisons et terrines, les plats pics, les