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Un ingrédient 100 % fruit
N'oubliez pas de le manipuler avec soin
Matière de la lame : Acier inoxydable
ce moule offre la possibilité d'ajouter une touche de bord de mer à vos créations culinaires
Acide Citrique - 1 kg Guanaja Un ingrédient 100 % fruitL'acide citrique en poudre Sosa (rf. 41333) est un acidifiant d'origine naturelle, extrait des agrumes. Il rgule l'acidit des prparations, remplace le jus de citron sans apport de liquide et stabilise les aliments sensibles l'oxydation. Indispensable pour confitures, ptes de fruits, jus, bonbons glifis et sirops, il offre un contrle prcis du pH et une meilleure conservation. Pot de 1 kg. Points forts Origine 100 % naturelle, extrait d'agrumes Remplace