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vendange manuelle soigneuse sur les collines de Salento
l'élevage sur lies apporte du liant sans gommer la fraîcheur
en agriculture biologique sur les contreforts pyrénéens
carré d'agneau
Vin blanc Panorama Blanc 2023 - Hautes Terres gaudrelle vendange manuelle soigneuse sur lesLe domaine Panorama Blanc 2023 Hautes Terres de Comberousse Dans la haute valle de l'Aude, au dessus de 300 mtres d'altitude, Genevive et Gilles Azam conduisent les Hautes Terres de Comberousse sur des sols argilo calcaires baigns par les vents de la Mditerrane et temprs par l'altitude. Cette fracheur naturelle est la signature du domaine : des blancs tendus, aromatiques et digestes, qui chappent la lourdeur mridionale. Le Panorama Blanc est leur cuve
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