destacan los toques de bayas silvestres
Es un vino que procede de viñedos de rondinella y corvina veronese y de una selección de uvas que se dejan secar de forma natural y luego se fermentan en pleno invierno
animado por una marcada sapidez
carnes blancas o platos de pescado
amarone della valpolicella classico doc 2015 bertani cassetta di legno W20-21-sconto10 destacan los toques de bayasRojo rub intenso con ligeros matices granates. Toda la intensidad y complejidad del tipo emergen en nariz, con notas de ciruela, cereza y guinda, seguidas de una gran variedad de tonos: frutos secos, hoja de t, regaliz y especias. En boca es seco, suave, envolvente pero a la vez austero, casi severo en su desvelo. En el paladar, surge una ligera nota de fruta roja, realzada por toques de vainilla sobre un tejido suave y grueso, en perfecto equilibrio