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Jalisco México
País: Mexíco
fermentación en tinajas de madera enterradas
“Mejor Pinot Noir de México” –Guía Catadores del Vino Mexicano 2018
Mezcal Largo - Don Amado Jalisco MéxicoElaborado artesanalmente en Santa Catarina Minas, Oaxaca, este mezcal joven destaca por su perfil ahumado y notas herbales. Producido con 100% agave Karwinskii (Largo), una variedad silvestre que madura entre 10 y 14 aos, ofrece una experiencia sensorial nica. Destilado en alambiques de barro, conserva la tradicin y el carcter de la regin. Con un contenido alcohlico de 46% ABV, es ideal para disfrutar solo o en ccteles sofisticados. Regin: Santa
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