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optimizando así los tiempos de producción
Ref: MOLDE DE CHOCOLATE HUEVO OLYMPIA 6 FIG
Tamaño del artículo: 82 x 290 x h 64 mm
Los productos finales más sabrosos fomentan la satisfacción
Libro Jesús Escalera: Essence Una nueva manera de crear helados Marco matellato optimizando así los tiempos deESSENCE. UNA NUEVA MANERA DE CREAR HELADOS JESUS ESCALERA La importancia de los aromas en la creacin de nuevos helados y postres. Un manual distinto y lleno de claves prcticas que permitirn al profesional de la heladera, la pastelera y la cocina dulce crear exitosas y sorprendentes combinaciones gustativas. Sabas que el aroma avainillado se puede encontrar en diferentes frutas, como el pltano o el higo, en especias como el haba tonka, en las semillas
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