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volteándolo una sola vez para conservar sus jugos
Origen y calidad Corrales del Sur
que por su material
A la plancha en bifes finos se cocina en 3 a 4 minutos
Abastero | Premium | 2 Kg SANTANDER volteándolo una sola vez paraQu es el abastero? El abastero es un corte del cuarto trasero del vacuno, de fibra larga y sabor intenso, con algo de grasa intramuscular. Es el corte ms accesible del catlogo parrillero de Corrales del Sur sin sacrificar el sabor caracterstico del vacuno Angus grass fed. Cundo usar el abastero en el asado? El abastero es el corte ideal para parrillas familiares o de grupo: rendidor, sabroso y fcil de cocinar. Su fibra larga absorbe bien el humo de la
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