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7 mm Cantidad de piezas: 100 Procedencia: Italia
galée y cremas para untar
Incluye un molde de silicona diseñado para crear decoraciones únicas en semifríos
30°C Cantidad: 12 kg Procedencia: Alemania
Molde Semiesfera Veteados 7 mm Cantidad de piezas:El molde de semiesfera de Martellato es una herramienta verstil para crear piezas de chocolate con un elegante diseo. Con un dimetro de 30 mm, este molde es ideal para la elaboracin de conchas, decoraciones y pralins con acabados uniformes y sofisticados. Fabricado en policarbonato de alta calidad, asegura un desmoldeo fcil y un acabado brillante. Adems, es compatible con mquinas One Shot. Especificaciones Tcnicas SKU: MA5000 Marca: Martellato
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